Ingredients

• Patates
• Pa
• Oli i sal

Elaboració

Es talla el pa en làmines fines i es col·loquen al fons d’una cassola.

Mentrestant es couen les patates ben pelades i també en làmines.

Un cop bullides s’afegeix una mica d’aquesta aigua de cocció al pa de la cassola.

Tot seguit s’afegeixen les patates a sobre i s’amaneix amb oli d’oliva cru.