El Portalet es troba situat en una antiga borda aranesa restaurada, amb una antiguetat de 27 anys a Bossòst.

Ara ja és la segona generació de la família qui porta el negoci.

La cuina és creativa, Josep Gregorio, amb el seu característic estil, treballa i innova constantment.

El Portalet presenta una cuina creativa i de mercat, triant bons ingredients als que procura una elaboració natural i adequada en tot moment al producte i que han convertit a aquest establiment en tot un referent de la zona.

Les hortalisses, carns i peixos constitueixen la base de les seves especialitats més destacades.

Una decoració clàssica, un ambient agradable i comfortable units a un servei atent i eficient reforcen la bona oferta gastronòmica del restaurant El Portalet.